原本計劃在10月31日出訪阿爾及利亞的聯合國秘書長古特雷斯推遲了出訪行程。

當日，聯合國安理會審議黑海糧食外運倡議。聯合國秘書長發言人杜加里克稱，古特雷斯對當前黑海糧食外運倡議的運行狀況深表擔憂，決定推遲出訪，應對這一問題。

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據中國常駐聯合國代表團官網消息，中國常駐聯合國副代表耿爽大使在聯合國安理會審議黑海糧食外運倡議時的發言稱：“中方注意到俄羅斯日前表示，由于在塞瓦斯托波爾發生針對黑海艦隊和民用船只的襲擊，俄方決定暫停參與執行黑海糧食外運倡議，也注意到烏克蘭、聯合國等有關各方作出的回應。我們希望當事各方繼續就此保持溝通，努力重建互信，找到滿足各方關切的解決方案，也希望秘書長繼續為此發揮積極作用。”

聯合國緊急救濟協調員格里菲思（Martin Griffiths）和聯合國貿易和發展會議秘書長格林斯潘（Rebeca Grynspan）也在當日的會議上表示：“黑海糧食外運倡議是否能夠繼續生效尚未明確，谷物價格再次飆升，僅在10月31日一天內，小麥期貨就上漲了逾6%。”

光大期貨農產品研究總監王娜在接受第一財經記者采訪時表示，俄烏沖突已持續近8個月時間，“市場擔心黑海出口暫停后，全球糧油供應緊張的預期再度強化，國內外谷物及油脂價格也將面臨重新上漲的風險”。王娜預計事件將持續發酵至11月中旬。

已有950多萬噸烏克蘭糧食產品運出

黑海糧食外運倡議的最初期限是從7月22日簽署之日算起的120天。如沒有任何一方反對，其有效期將可以在11月19日自動延長。

據新華社報道，俄羅斯宣布暫停執行黑海港口農產品外運協議后，負責協調和監督協議執行的聯合協調中心10月30日深夜說，除俄羅斯外的協議其余三方，即聯合國、土耳其和烏克蘭已同意31日依據協議安排16艘船只進出黑海糧食走廊，包括12艘出港船和4艘進港船。

另據新華社報道，俄羅斯國防部10月31日強調，俄方沒有退出、只是暫停執行黑海港口農產品外運協議。

俄國防部當天在其官方網站發表聲明說，俄羅斯作為農產品外運協議的主要參與者，并沒有退出而只是暫停執行該協議。俄方認為，目前船只沿黑海糧食走廊行駛是不可接受的，“因為烏克蘭方面利用該走廊對俄羅斯采取軍事行動”。在烏克蘭方面接受“不將該走廊用于軍事目的”的額外義務之前，保障該走廊安全問題無從談起。

耿爽在發言中表示，黑海糧食外運倡議是聯合國同俄羅斯、烏克蘭經反復協商達成的一項重要糧食出口安排。

“協議簽署近4個月以來，已有950多萬噸烏克蘭糧食產品經由400多艘船只運往世界各地，為抑制全球糧價上漲勢頭發揮了積極作用。”耿爽說，正如古特雷斯秘書長所說，這份協議是“黑海上的燈塔”，為數百萬遭受糧食危機沖擊的民眾帶去了希望之光。

他表示，對話談判是解決烏克蘭危機的唯一現實途徑。冷戰思維、集團政治、分裂對抗、孤立打壓不會帶來和平。中方注意到俄羅斯外長拉夫羅夫10月30日在媒體上公開表示，準備好同西方國家開展對話，以緩解當前緊張局勢。希望有關方面對此作出積極回應，所有各方均能相向而行，盡快打開對話談判的大門。中方一直在積極勸和促談，將繼續為解決烏克蘭危機、維護世界和平穩定發揮建設性作用。

全球糧油供應緊張預期強化

古特雷斯在10月28日稱，這些糧食的出口在很大程度上有助于小麥及其他大宗糧食商品的價格走低，聯合國糧食及農業組織的食品價格指數已經連續7個月下降。根據基于世界銀行的模型估算，主食價格的降低間接防止了約1億人陷入極端貧困。

然而在該倡議暫停后，市場對全球糧油供應緊張的預期再度強化。

10月31日，芝加哥期貨交易所玉米、小麥和大豆期價全線上漲。玉米市場交投最活躍的12月合約收于每蒲式耳6.915美元，漲幅為1.58%；小麥12月合約收于每蒲式耳8.8225美元，漲幅為6.39%；大豆2023年1月合約收于每蒲式耳14.195美元，漲幅為1.37%。

物產中大期貨高級分析師謝雯在接受第一財經記者采訪時表示，根據2021/22年度烏克蘭作物產量數據，俄烏沖突對國際油脂油料供需影響更多集中在葵花籽方面，糧食也有一定的影響。

研判未來，王娜表示，如俄羅斯不繼續簽署協議，這就意味著10月末美麥、玉米價格上行的短期趨勢不會改變；如果俄羅斯續簽協議，黑海谷物、油籽出口延續，那么國際谷物、油脂價格回落。

聯合國官員警告“化肥危機”

10月31日，格林斯潘還在會議上針對“化肥危機”提出警告，表示高昂的化肥價格將影響農民，還會進一步影響大米等其他大宗商品的供應。

她說，重點在于尋找解決方案，使主要市場能夠獲得俄羅斯化肥。

耿爽也在發言中表示，俄羅斯的糧食和化肥出口對國際市場同樣重要，俄羅斯同聯合國簽署的備忘錄同樣應得到有效執行。

“古特雷斯秘書長曾多次指出，今年的糧食危機主要是高糧價引發的分配危機，但如果化肥出口遲遲得不到恢復，明年我們將要面對的則是糧食短缺導致的供應危機，情況將更加嚴峻。”他表示，“有關國家必須正視并消除全方位、無差別制裁給正常國際貿易往來帶來的負面影響，采取切實措施解決俄羅斯糧食和化肥出口面臨的現實障礙，徹底摒棄將經貿問題政治化、武器化的錯誤作法。”

謝雯在接受第一財經記者采訪時也表示，即使倡議能正常履行，也僅能緩解一部分糧食運輸問題，而化肥等農資的運輸仍得不到保障。她解釋道：“制裁會影響化肥的貨運和出口。若沖突再次升級，將繼續推高這些大宗商品及其副產品的價格。”