在北京，有一家老牌零售商名叫--華聯綜超。公開資料顯示，華聯綜超總部位于北京，是北京老牌零售商，主營超市零售，門店分布在華北、華東、華南、西南、西北、東北等多個地區，公司經營模式包括自營模式、聯營模式和租賃模式，超市業態主要包括生活超市和高級超市，通過自營模式獲取進銷差價，通過聯營模式獲取銷售扣點，通過租賃模式獲取租金收入。

2019年年度報告數據顯示，報告期內實現營收119.93億元，同比增長3.43%;歸屬于母公司股東的凈利潤8425.94萬元，同比增長1.03%，基本每股收益0.13元，上年同期0.13元。據了解，報告期內，本公司營業收入和營業成本增加主要是因為報告期內公司在營門店數量增加所致。

5月13日，上交所下發了關于對北京華聯綜合超市股份有限公司2019 年年度報告的信息披露監管問詢函，問詢函中直指華聯綜超存貸雙高、在建工程等7大問題。

存貸雙高——手握大額資金仍"借債"

年報數據顯示，公司 2019 年貨幣資金余額為38.79 億元。其中，存放在控股股東控制的華聯財務公司 26.38 億元，包括定期存款 21.03 億元(期初余額為 17.07 億元)。同時，公司負債較高，短期借款、其他流動負債、長期借款期末余額合計26.12 億元。

公司大量的貨幣資金躺在賬上不用，反而不惜支付大量的財務費用舉債，這明顯有悖常理。之前康得新、康美藥業就曾因為此問題暴雷。

上交所要求補充披露：(1)上述定期存款的構成，包括存入時間、利率、期限;(2)公司在維持高額定期存款的同時，大量借入有息債務、承擔較高財務費用的原因，資金利用是否合理，公司是否能自行支取上述存款;(3)前期，公司在回復我部 2018 年年報事后審核問詢函的公告中披露，儲備的貨幣資金主要用于償還應付賬款、開展直采業務以及新開門店等用途，請以貨幣資金 2019年期初數為基礎，逐項分析報告期內貨幣資金的實際支取情況及用途、未動用金額、新增債務融資及用途，說明是否與預計情況存在差異以及產生差異的原因。

關于百好吉百貨與江蘇紫金

年報披露，百好吉百貨 2019年實現凈利潤 961.61 萬元，完成當年承諾凈利潤數的 54.56%，主要原因系該公司下屬北京回龍觀店和北京上地店實施停業升級改造。百好吉百貨系公司前期從關聯方 BHG 百貨處收購取得的子公司，相關商譽余額 9407.58 萬元，商譽減值準備余額為 0。

上交所要求補充披露：(1)分季度列示百好吉百貨 2019 年營業收入和凈利潤;(2)升級改造的主要項目、停業時間、改造支出金額;(3)公司于 2018年 11 月收購百好吉百貨，短期內即因標的資產裝修改造無法完成業績承諾，說明前期收購相關信息披露是否審慎;(4)結合標的資產開業后客流量、銷量等情況，以及商譽減值測試計算過程，說明商譽未發生減值的依據，會計處理是否審慎。

年報披露，報告期內江蘇紫金華聯商用設施運營有限公司實現凈利潤 90.67 萬元，該標的資產系公司2018 年 7 月從關聯方華聯股份(000882,股吧)收購而來，2017、2018 年分別實現凈利潤 317.28 萬元和 167.13 萬元。

上交所要求補充披露：(1)分季度列示江蘇紫金 2019 年營業收入和凈利潤;(2)標的資產業績持續下滑的原因;(3)公司前期收購決策是否審慎，是否存在利益輸送的行為。

關于主營業務與在建工程

年報披露，分產品來看，公司非食品業務實現營業收入 20.17 億元，同比下降 5.83%，但營業成本同比增長30.05%，導致毛利率下降 4.93 個百分點。分地區來看，西南地區營收增幅為 27.78%，但毛利率同比下降 2.55 個百分點;華南地區營收同比下降 19.56%，但毛利率同比增加 2.10 個百分點。

上交所要求補充披露：(1)非食品業務營業成本的主要構成，以及營收與成本變動方向不一致的原因;(2)說明公司不同地域營收與毛利率變動方向不一致、且波動較大的原因。

年報披露，在建工程期末余額 680.75萬元，其中本期增加金額 2.12 億元，轉入固定資產 3665.90 萬元，轉入長期待攤費用 1.78 億元，項目均為賣場改造工程。去年同期賣場改造工程新增金額為 3717.46 萬元。

上交所要求補充披露：(1)賣場改造的具體情況，包括地理位置、改造內容、主要支出項目、主要供應商名稱、采購金額以及與公司的關聯關系;(2)本期該項支出同比大幅增長的原因;(3)將在建工程轉入長期待攤費用的依據，相關會計處理是否符合會計準則相關規定。

旗下公司銷售產品多次上抽檢黑榜

值得一提的是，2020年以來華聯綜超旗下的公司已經多次上抽檢"黑榜"了，公司的食品安全問題如何保證的?

據4月貴州省市場監管局發布的關于6批次食品不合格情況的通告顯示，華聯綜超旗下的分公司就占了兩個位置：北京華聯綜合超市股份有限公司安順分公司銷售的鐵觀音(茶)，水胺硫磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省流通環節食品安全檢驗中心;北京華聯綜合超市股份有限公司凱里分公司銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。

3月26日，廣西壯族自治區市場監督管理局網站發布食品安全監督抽檢信息通告(2020年第38期)。據通告，近期，廣西壯族自治區市場監督管理局組織抽檢食糖、食用農產品(000061,股吧)、方便食品和餐飲食品4類食品214批次樣品。其中，抽檢食糖80批次、檢出7批次不合格;食用農產品5批次、檢出5批次不合格;方便食品1批次、檢出1批次不合格;餐飲食品128批次、檢出2批次不合格。

據通告，廣西華聯綜合超市有限公司南寧盛天華府分公司銷售的“五香豬耳(自制)”被檢出不合格，不合格項目為亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)，檢測結果為14mg/kg，標準規定為不得使用。

廣西華聯綜合超市有限公司南寧江南分公司銷售的標稱來自南寧大飯桌食品有限公司生產的“大飯桌精幼砂糖”，不合格項目為色值，檢測結果為48IU，標準規定為≤25IU。

還有寧夏回族自治區市場監督管理廳網站公示2020年食品安全監督抽檢信息(第六期)顯示，其中抽樣自北京華聯綜合超市股份有限公司銀川分公司的1批次鯽魚樣品被檢出呋喃唑酮代謝物項目不合格。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

2020年1月2日，貴州省市場監管局發布通告稱，近期，該局組織抽檢餅干、茶葉及相關制品、罐頭和食用農產品4類食品550批次樣品，經檢驗，6批次樣品檢出質量問題。

其中，貴州華聯綜合超市有限公司第二分公司銷售的烏魚(黑魚)，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。

作為一個消費者不禁想問，公司的食品安全問題如何保證的?