高高帥帥的梁成偉是一名00后小伙子，來上海剛滿1年的他，如今是漢庭上海虹橋火車站中春路店的一名前臺。疫情發生后，梁成偉所工作的酒店成為了隔離酒店，酒店先后用于接待密接人員和醫務人員，而他則成為了留守一線的住店員工，至今已一個月未回家了。

隔離酒店與普通酒店的工作說一樣也一樣——打掃衛生、照顧客人需求等；但說不一樣也不一樣——隔離酒店需要嚴格消殺、打掃衛生頗為復雜和費時、酒店清潔區和非清潔區的工作要注意區別。

日前，梁成偉接受了第一財經記者的采訪，向記者講述了他看似平凡卻富有意義的一天。

父親也是酒店人

在漢庭酒店的工作是梁成偉踏出大學校園后的第一份工作，但其實他并不是學酒店專業的，而他的父親是一位酒店人。

“我老家在江蘇，大學學習的是機電一體化專業，在學校的時候也沒有想過會做酒店行業，好像覺得自己應該是做機電工程相關的工作。畢業后，有機會來上海，父親的職業影響到了我。我的父親是一名酒店工程師，從他那里我耳聞目染了不少酒店行業的故事，覺得很有意思，抱著試試看的心態，我加入了這個行業，去年3月，我入職了華住集團，成為漢庭上海虹橋火車站中春路店的一名前臺。”梁成偉告訴第一財經記者，自己每天和形形色色的人打交道，讓他這個“理工男”覺得很有意思，這1年的時間里也學習到很多。

今年3月，上海疫情發生后，梁成偉所在酒店被征用為隔離酒店，一個酒店大約20多個員工，當時需要至少一半員工留守，梁成偉毫不猶豫地決定留下來。

“我是家里的獨生子，關于留守在酒店這件事，我在第一時間與父母溝通了，說實話，媽媽最初是有些擔心的，但我告訴她，我是我們這個門店的員工中年紀最小的，同事們平時都對我格外照顧。在我們酒店成為隔離酒店后，我們的店長第一個表示他會始終堅守在崗位上，然后很多同事都表示要留下來，所以我也想和大家一起奮斗在一線。大家都留下了，我不能退縮。”梁成偉對第一財經記者說起這些的時候非常淡定，而他的從容也說服了其母親。

梁成偉的父親其實非常理解他，身為酒店工程師的父親也曾經參與過一線的抗疫，就在今年，父親也在隔離酒店工作過，他明白這份工作的意義。“猶如上陣‘父子兵’吧，我爸爸也從事這個行業，也曾在隔離酒店一線工作，他覺得我在做一件很了不起的事情，他非常支持我。”與第一財經記者說起父親，梁成偉顯得很驕傲，也是這份家人的支持讓他一路堅守。

為每位住客送三餐

普通的酒店并不包三餐，但隔離酒店不同，隔離酒店不僅包三餐，且必須給所有住客送餐。因為隔離酒店入住的是密接人員或醫護人員，因此酒店會分為清潔區域和非清潔區域，前者是指前臺等公共區域，酒店工作人員保持平時的工作狀態即可，而后者則是隔離區域，即密接人員或醫護人員的住所，酒店工作人員需要穿著防護服入內工作。

“醫護人員也是每天都要接觸病患的，他們很辛苦，也需要做好消殺和防護，因此我們必須給隔離酒店的每一位住客都送餐，而不是讓他們到餐廳聚集用餐。”梁成偉告訴第一財經記者，他每天早上得在7點半之前完成自己的洗漱和吃早餐，因為從7點半開始，他就要給住客們一一送餐了。

“送餐之前，要穿好防護服，因為要進入隔離區，我們在接待隔離客人之前，都經過了專業的訓練來穿脫防護服。其實防護服的穿脫都很有講究，有些外表層不要直接接觸，且要快速完成穿脫。現在因為每天都操作，已經很熟練了。”梁成偉說道。

梁成偉所在的漢庭酒店目前有約50～60間客房有客人入住，基本是醫護人員和志愿者，在每間客房的門口，專門放置了一張小凳子，從7點半開始，梁成偉推著餐車，把給客人打好包的早餐就放在門口的小凳子上。

這可以說是一天內最輕松的活兒，差不多半個多小時后，梁成偉的送早餐任務完成，接下來就該為客人準備午餐和其他物資了。為了讓醫護人員補充營養，增加抵抗力，每頓飯的配料、水果等都是有專門的安排和設計的。梁成偉需要配合餐食準備、防護物資的搬運、安排和分發等工作。

別小看這些準備工作，說起來就一句話，但按份準備，合理設計細節等非常耗費時間。“有些客人不吃辣或有其他忌口的食物，他們會通過電話跟我們說明，我需要對這些細項的需求做好對應的記錄，然后反饋給后廚或是其他對應的同事。我記得酒店接到征用任務的第一天，大家24小時都沒睡覺，因為要全場做消殺、準備房間、做物資儲備等，工作量很龐大。”梁成偉描述道。

3倍時間打掃房間

由于留守在一線的員工只有50%，因此每個隔離酒店的員工此時就好像一個“多面手”， 梁成偉不僅僅是酒店前臺，還要擔負起送餐、搬運物資、打掃客房、清理垃圾等多個工種，橫跨多個部門。

完成午餐的送餐服務，且自己簡單吃過午餐后，梁成偉就要開始擔當客房清潔工作了。原本該項工作與他無關，是由客房清潔人員擔任的，但隔離酒店的情況不太一樣。

“因為隔離酒店分為清潔區域和非清潔區域，進入隔離區就是非清潔區域，我們在這里是做了臨時隔斷的，以保障防疫。但也因為做了這樣的隔斷，所以平時打掃房間用的打掃車就進不去了。于是原本只需要一個人推車進行的客房清理工作就必須要2個人，我是個身強力壯的小青年，所以就幫著清潔人員把工具搬過去，然后我們一起逐一打掃客房。”梁成偉告訴第一財經記者，他每天下午的工作基本都是打掃客房。

由于穿著防護服，因此梁成偉和同事們的行動本就有所不便，加上還要進行更換床單、清理衛生間、收垃圾等工作，速度更慢。且隔離酒店的客房清理與一般酒店不同，因為住客大多是與病患有所接觸的醫護人員等，所以需要格外謹慎，也要加倍進行消殺以保證安全。穿上防護服的梁成偉在清理垃圾的過程中，常常能感受到被汗水浸濕的衣服貼在身上，但這個從小被家里人寵愛著長大的00后小伙子卻從來沒有叫過苦。

“我們平時打掃一間客房大約10～15分鐘，但現在得花費3倍的時間，至少要30分鐘以上才能完成打掃。所以等我把管轄區域所有的客房打掃完畢，已經是晚上6點左右了。但我還不能休息，因為隔離酒店需要對于客房內替換下的床單等用品進行測評，根據測評結果來進行處理，或銷毀或進行專門的洗滌。”梁成偉處理完所有的清潔工作后，下一項工作馬上開始——繼續送晚餐服務，他自己快速吃完晚餐后，然后堅守前臺，接聽住客們的各類需求并盡量予以滿足。

送餐、籌備、再送餐、打掃客房、繼續送餐、接聽客人需求，同樣的工作流程，周而復始，看似簡單，卻異常瑣碎和考驗體力、耐心與溝通能力。有時候太累了，梁成偉就靠在門口小寐一會兒。

深夜，月光灑在梁成偉身上，在完成了一天的工作后，梁成偉拖著略帶沉重的步伐回到酒店員工住宿區域，洗漱后準備就寢。

“很多人問我辛不辛苦，我要說不累那是假的。但是我們酒店目前大量的住客都是醫護人員，和他們相比，我們這點辛苦根本不算什么。白衣天使們在努力抗疫，在為病患治療，我們能做的就是在自己能力范圍內，盡可能地保障他們的生活供給，他們守護病人，我們守護他們。雖然我已經差不多一個月沒有回家了，我也很想念我的家人，但我依然會堅守崗位，因為這份工作具有非常大的意義。”梁成偉如是說。

疫情之下，錦江系、首旅如家、華住集團等都提供了大量隔離酒店服務。據統計，截至2022年3月底，華住集團全品牌酒店中有851家門店被征用為隔離酒店，華住集團在全國范圍內組織了28個專項防疫小組，建立4級防疫體系，投入巨大人力物力在疫情防控中。24小時不打烊的酒店人，為住客們點亮一盞明燈，用自己的方式默默守護。