截至9月8日，多家上市豬企已披露8月銷售簡報，與去年同期相比，上市豬企呈現出量價齊升的態勢，其中牧原股份8月盈利有望超30億元，可謂“日賺一億”。

上市豬企三季度利潤復蘇的背后，是整體行業經歷近一年產能去化后供需改善，雖然消費旺季來臨，但由于產能、資金限制等原因，養戶補欄較為謹慎克制。河南某養殖戶向財聯社記者表示：“養豬就要見好就收，現在的供應狀態最好，今年不瘋狂，明年還有好價格。”

(資料圖片僅供參考)

8月出欄量環比上漲

根據已公布的豬企銷售簡報，8月大部分豬企出欄量保持環比上升的態勢。其中牧原股份(002714.SZ)出欄量488.7萬頭，溫氏股份(300498.SZ)出欄150.41萬頭，大北農(002385.SZ)出欄34.03萬頭，傲農生物(603363.SH)出欄48.36萬頭，上述豬企8月出欄量環比上升比例分別為6.38%、13.58%、25.9%、12.67%。

新希望(000876.SZ)8月出欄量與7月持平，銷售生豬94.28萬頭，天邦食品(002124.SZ)8月出欄量31.71萬頭，環比下降3.01%。

(數據來源：各上市公司公告財聯社記者整理)

截至8月底，頭部豬企今年出欄進度基本均已過半，其中牧原股份出欄4076萬頭，完成率73%，溫氏股份出欄1083.43萬頭，完成率60%，新希望出欄873.33萬頭，完成率62%。

上海鋼聯農產品事業部生豬分析師朱玉珍向財聯社記者表示，8月規模場整體出欄計劃完成較好，多數省份都存在超賣現象，完成率達到106.75%，因出欄壓力不大和產能限制等原因，9月計劃出欄量與8月實際出欄量相比減少0.78%。

隨著新一輪豬周期開啟，下半年頭部豬企能繁母豬存欄小幅回升，新希望表示，今年年底公司能繁母豬存欄預期在100-110萬頭區間，目前公司能繁母豬存欄在85萬頭左右，從9月份開始相對增加的會多一些。近日牧原股份表示，當前公司能繁母豬數量較6月末有所回升，預計年底之前將維持回升趨勢。

豬企Q3業績可期

隨著豬價上漲，熬過寒冬期的集團豬企正享受周期向上的行業紅利。溫氏股份表示，豬價主要受市場影響供給和需求關系，目前豬價高位運行，行業有較為合理的收益，表明市場總體處于供小于求的狀態

三季度已過大半，集團豬企銷售均價多在21元/kg-22元/kg之間，這意味著即便以行業最高養殖成本20元/kg來計算，上市豬企在7-8月也有盈利空間。按照生豬生長周期倒推，9月生豬出欄對應2021年10-11月能繁母豬去化時期，疊加消費旺季，上市豬企三季度利潤環比有望大幅修復。

以牧原股份為例，財聯社記者以15.5元/kg的完全成本簡單測算，8月牧原股份盈利約31.9億元，7月盈利約32億元。

值得一提的是，按照牧原股份公布的銷售收入、均價和出欄量計算，8月公司出欄均重較7月略有增長，約114kg，已創本年出欄均重最高。Mysteel數據顯示，全國外三元生豬出欄均重為124.42公斤，生豬出欄均重與前期相比是由減轉增。

(圖片來源：Mysteel)

不可否認的是，旺季來臨豬價上行，養戶壓欄行為無法避免，但與去年同期相比，行業壓欄情況并不嚴重，供需環境明顯改善。

多位養殖戶向財聯社記者表示：“壓欄存在一定風險，豬只達到均重后就會吃得多，肉長得少，壓欄最多也是300斤。今年我們都是有一定利潤就賣，現在買仔豬年前無法出欄，補欄的也不多。一方面是經歷去年打擊后賭怕了，另一方面是也需要賣豬回流現金?！?/p>

相較于補欄能繁母豬和仔豬的方式，當前更多養戶選擇二次育肥。業內人士王曉剛向記者透露：“根據我身邊了解情況統計，9-10月準備上二育的群體約占50%，其中已經準備好空欄隨時上二育的占30%，準備在近期出欄后再次補欄約占20%”

值得警惕的是，一致性預期容易帶來集體出欄的沖擊風險。朱玉珍認為，二次育肥從8月下旬北方開始陸續入場，短期來看，目前養殖端育肥豬希望集中在中秋節前出。中期來看，絕大多數人認為豬價高點出現在12月，對于小體重標豬來講，壓欄的或者二次育肥或集中于年前出欄。

（文章來源：財聯社）